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骨格がっしり系:ドイツ・リースリング



ベッカー シュヴァイゲナー リースリング2008

ドイツリースリング2本め。
キツネワインだよ。

色は濃いめの小麦色。

香りがとてもいいです。
ソーヴィニョン・ブランのような青草、ネコのおしっこ、グレープフルーツ、花蜜といった感じ。

味わいはなんかシャルドネかと思わせるようなエレガントさ。
酸味はきちんとあるんだけど、あまりとがっていないまろやかさ。
凝縮感ある濃厚な味わい。

栓を抜いて3日めに飲んだけど、香りがだれることなく、味わいもまろやかさと凝縮感を増していました!
さすがドイツ。2-3日じゃダレたりしないのだ。

あー、おいしい・・・・・。
すごいがっしりとした骨格をもったワインだ。

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テーマ : ワイン - ジャンル : グルメ

TAG : 白・重 3,000円~4,000円 リースリング オススメ

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