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フレッシュジュースなんだね:ブルゴーニュ

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フィリップ ダルジャンヴァル ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2010

へー、2010年ってだいぶ若いなーって思って衝動買い。

色は朱色がかったルビー。
キラキラ感は強く、透明度は中程度。

香りがすごくいいです!
ついこの間までフレッシュジュースでした的な果実感で、新樽と思われる樽のいい香りとチェリー、フランボワーズ、ベリーの香りがグラスからぐんぐんとあがってきます。

味は若々しく、まぁ複雑味に欠けます。
フレッシュな酸味で、甘みはあまり強くないですね。
てか、若干すっぱいです。
軽いランチのお供に飲むにはいい感じかもしれません。
しっかりしたディナーには、ちょっと軽すぎ、酸っぱすぎですかねー。

翌日、飲んでみたら、ほんとに酸っぱさだけになっていて、あー、開けてすぐ飲みきればよかったと後悔しました・・・。
やっぱ、フレッシュジュースなのです。

【名前】 フィリップ ダルジャンヴァル ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2010
【種類】
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】 ピノ・ノワール 100%
【タイプ】ミディアム・ボディ
【価格】1,280円
【お店】やまや 赤坂店


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テーマ : ワイン - ジャンル : グルメ

TAG : 赤・軽 1,000円~2,000円 ピノ・ノワール

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