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レモン水みたいにさわやかな白ワイン

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正直言って衝動買いなんですが。
これはすごくお安くて、おすすめの白ワインです。

レ・タンヌ トラディション ソーヴィニヨン ブラン」です。

香りはレモンのような、グレープフルーツのような、きっぱりと柑橘系です。そして遠ーくの方でピーチ香がかすかーにします。若草のようなハーブのようなグリーンな香りもします。樽とか、木の香りはありません。もっとみずみずしく、やわらかな香り。後から調べるとステンレスタンク熟成、そうか樽香はなくて当たり前か。

色も写真だと黄色めに見えますが、実際はかなり透明に近く、すこーしグリーンがかったうすーい黄色。ペールグリーンってやつですね。

味はかなりすっきりした酸味で、最初は酸っぱい!ってくらいですが、徐々に丸くなってほんのーりとした甘みもでてきます。後味もかなりさっぱりで、口の中にいつまでも残るようなことはありません。レモン水みたい。

フランス人がワインを水代わりに飲む、というのが分かる気がします。こんなにすっきりしていたら、硬い水よりずっと飲みやすい。

これ、ジャン・クロード・マスさんの手によるもの。ジャン・クロード・マスさんといえば、10年たったらまた会いたい端整な美青年ワインを造った人じゃないですか!

ワインは産地とぶどうの品種と造り手だって言いますが、ほんとに造り手は重要なんだと思います。アルベルト・アントニーニさんといい、好みのワインを造る人の違うワインを飲んでもやっぱり好みであるという。これもきちんとワインのバックグランドを調べたからこそ分かった発見。やっぱりなんとなくぼんやり飲んでちゃダメなんだなぁ。

ちなみにこのレ・タンヌは850円というお安いお値段。とってもオススメ。夏には箱買いしたいくらいです。

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【名前】 レ・タンヌ トラディション ソーヴィニヨン ブラン2010
Les Tannes Tradition Sauvignon Blanc
【種類】
【産地】フランス/ランドック
【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
【タイプ】辛口
【価格】850円
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テーマ : ワイン - ジャンル : グルメ

TAG : 白・軽 1,000円以下 ソーヴィニヨン・ブラン

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