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うすピンクのしゅわっとドライワイン

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なんかしゅわっとしたものが飲みたい!

で、やまやで見つけたのがこの「グロリア・フェラー・ブラン・ド・ノワール」というスパークリングワイン。

ブラン・ド・ノワールって何だ??

白で黒?ん?

黒ぶどうから造られる白ワインをブラン・ド・ノワールというそうな。あー、なるほど。色素が過剰に抽出されないようにやさしくプレスされた果汁で造られているのだそう。なんか繊細な感じ!ちなみに、白ぶどうから造られた白ワインはブラン・ド・ブラン。白で白ですな。

このワインは色がほんのーりピンクゴールドですごいきれい!味はかなりきりっとしています。冷蔵から出したてだと結構しっかり酸味を感じるんですが、ちょっとぬるんでくるとふんわりとした甘みも感じられて、私は少しぬるんできた2杯目くらいが好きかなー。スペインのフレシネがカリフォルニアで造ってるんだそうです。

グロリア・フェラー・ワイナリーはこんなこと
 ワイナリーで結婚式もできるらしい

「ワイン王国」で5つ★のスパークリングなんですって。
「ワイン王国」5つ★って謳い文句多くない?まぁ、おいしかったからいいんだけど。

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グロリア・フェラー・ブラン・ド・ノワール

グロリア・フェラー・ブラン・ド・ノワール
価格:1,764円(税込、送料別)



【名前】 グロリア・フェラー・ブラン・ド・ノワール
Gloria Ferrer Blanc de Noirs
【種類】スパークリング・ロゼ
【産地】アメリカ/カリフォルニア ソノマ
【品種】 ピノ・ノワール90%、シャルドネ10%
【タイプ】辛口
【価格】1,780円

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テーマ : ワイン - ジャンル : グルメ

TAG : 1,000円~2,000円 ピノ・ノワール