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ピノタージュすげぇ

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これも広尾のヴィノスやまざきさんでおすすめされた1本。南アフリカのピノタージュという品種のクロ・マルヴェルヌ・ピノ・タージュ・リザーヴです。

非常に重厚で、しっかりしたワインです。色は濃いー赤で、スモーキーな香りで、文句なくおいしい!2,000円までのワインで今までの1番かも。タンニンもしっかりしていて大人味ですね。南アフリカやるなぁ。

ピノタージュはピノノアールとサンソーの交配種らしいです。聞いたことないなぁ・・・。なんでも日本で南アフリカのワインが出回るようになったのは1994年のマンデラ政権以降。社会の授業で学んだアパルトヘイトをめぐる経済制裁が解けてからなんだそうな。ピノノアールは暑さ害虫に弱い品種でブルゴーニュ以外では無理!って言われていたところに、サンソーという丈夫で栽培しやすい品種を掛け合わせて南アフリカで栽培されるようになったんだって。いまや南アフリカを代表する品種になってるらしいです。これ作った人、天才!

広尾のヴィノスやまざきのおにいさん、あなたのおすすめは2本とも大当たりでした。しばらくヴィノス中心でワインは買おうっと。

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【名前】 クロ・マルヴェルヌ・ピノ・タージュ・リザーヴ
CLOS MALVERNE PINOTAGE RESERVE
【種類】
【産地】南アフリカ/シュテレンボッシュ地区
【品種】 ピノタージュ100%
【タイプ】フルボディ
【価格】1,980円



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テーマ : ワイン - ジャンル : グルメ

TAG : 赤・重 ピノタージュ オススメ