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落ち着いた正しいピノの味:スイス ピノ

2011_11_ 8_ 0_57(1)


ピノノワール デュ ヴァレー AOC 2009 プロヴァン・ヴァレー

いろんな地域のピノを飲んでみよう!って探していたら、
すごくスイスとピノ・ノワールを主張するワインをみつけた。
なんか若干気つけ薬っぽく見えるのはステレオ・タイプなイメージか??

色は濃いめのガーネット。
脚は長めでゆっくり流れます。

香りはチェリー、フランボワーズのような正しいピノの香り。
グレープジュースのような香りもします。

味も正しいピノの味ですね。
ピノの中でもかわいらしいイチゴ、ジャミー系ではなく、バランスのとれた淡麗大人系の味わいです。
冷涼な地域で生まれたことが感じられます。

うん、スイスのピノもおいしい!


【名前】 ピノノワール デュ ヴァレー AOC 2009 プロヴァン・ヴァレー
Pinot Noir du Valais AOC Provains Valais
【種類】
【産地】スイス/ヴァレー州 シオン
【品種】 ピノ・ノワール 100%
【タイプ】フル・ボディ
【価格】2,400円
【お店】カーヴドリラックス


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テーマ : ワイン - ジャンル : グルメ

TAG : 赤・軽 2,000円~3,000円 ピノ・ノワール

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