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ブルゴーニュに近づいた?:チリ・ピノ



コノ・スル 20バレル ピノ・ノアール 2009

全般にチリ・ピノっていうか、ブルゴーニュっぽい印象。
そっち系を目指して作ったんでしょうね。

色は、結構濃いめ、ルビー。
フチが少し透明なくらい。

香りがすごくいい。
ブラックチェリー、フランボワーズ、カラメルのような香り。
少し温かさを感じる香りです。

味わいは、チリ・ピノにしては甘みが弱く酸が強いです。
余韻がふわーっと長く、お腹が温かくなる感じ。
チリの分かりやすい陽気さを期待していると裏切られます。
でも、出来はいいです。
お手頃ブルゴーニュ的な。


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テーマ : ワイン - ジャンル : グルメ

TAG : 赤・軽 2,000円~3,000円 ピノ・ノワール

濃さが信条



アナケナ カルメネール 2009 マルヴァシングル ヴィンヤード

しっかり濃いルビー。
透明度ゼロ。

少しスモーキーでありながら、ちょっとハーブのような青臭さもあり。
カシスやブラックチェリーの果実香もあり。

味わいは、これといった特徴はないものの、バランスのとれた及第点。
チリらしい凝縮感が強く、手っ取り早く濃いめのワインが飲みたい場合にはオススメ。
テーブルワインとしては合格。 にほんブログ村 酒ブログ ワインへ 人気ブログランキングへ 

キャンディ・スパークリング:チリ 泡

2012_ 1_15_ 0_33


ビーニャ・バルディビエソ バルディビエソ ブリュット

色はすごくうすいレモンイエロー、麦わらのニュアンスあり。
泡は細かめで、少し途切れながら立ち昇る。
注いだ時のぶくぶく感はすぐに消えちゃうけど、細かい泡はずっと出てる。

香りフルーツ香が強い。
洋梨、ピーチ。

キャンディっぽい味わい。
酸味は抑えめで、ラフランスのような可愛らしい甘み。
ふわっとラムネっぽい後味。
フルーティで甘みがあるけど、シュワシュワ感で甘ったるく感じない。

スーパーで800円くらいで売ってた。
この味でこの値段はすごくお得。
デイリー泡としては十分。

【名前】 ビーニャ・バルディビエソ バルディビエソ ブリュット
Vina Valdivieso Valdivieso Brut
【種類】
【産地】チリ/セントラル・ヴァレー
【品種】 シャルドネ 60%、セミヨン 40%
【タイプ】辛口
【価格】1,100円くらい(6本セットで6,980円)
【お店】紀伊国屋LIQUORS



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TAG : 1,000円~2,000円

意外に甘ったるくない:コノスル マルベック

2011_12_ 3_14_14(2)


マルベック・リゼルヴァ・コノスル

コノスル・リゼルヴァ・オールキャスト、いよいよ最後の今日はマルベックです。

色は黒に近いガーネット。

香りはベリー、カシス、焦がしたキャラメル。
スモークのような香りもします。

味は甘みがあり、酸味もあり、フルーティな味わい。
カベルネに近い味わいですね。
マルベックにしては酸味がしっかりしていて、甘みが控えめです。

それにしても、コノスル、どれもおいしいですね。
これで12本1万円ちょっとって、他のワイン悩みながら選ぶのが嫌になっちゃいます・・・。


【名前】 マルベック・リゼルヴァ・コノスル
【種類】
【産地】チリ/コルチャグアヴァレー
【品種】 マルベック 100%
【タイプ】フル・ボディ
【価格】1,000円(12本セットで12,000円)
【お店】ワイン通販『ワイナリー和泉屋』

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TAG : 赤・重 1,000円~2,000円 マルベック

学級委員的:コノスル カベルネ

2011_12_ 3_14_14(1)


カベルネ・ソーヴィニヨン・リゼルヴァ・コノスル 2009

コノスル・リゼルヴァ・オールキャスト、今日はカベルネです。

色は深いガーネットで、脚が長く、脚の数が少なめです。

香りはチョコですね。
そして、カシス、ベリーの果実香とミントのようなすっとする香りもあります。

味はしっかりした凝縮感が感じられ、渋みもしっかりしています。
うん、おいしい。間違いのない味です。
おしいけど、すごく個性がある訳ではなく、これもシャルドネと同じでニュートラルな味わい。
価格から考えるとすごく良い出来だと思います。
でも、ちょっと作りこまれた味というか、置きにきた感じは否めません。

まぁ、ここで際立った個性とか必要ないのかもしれませんね。
誰にでも愛され、親しまれる優等生であるべきなのかも。


【名前】 カベルネ・ソーヴィニヨン・リゼルヴァ・コノスル 2009
【種類】
【産地】チリ/マイポヴァレー
【品種】 カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
【タイプ】フル・ボディ
【価格】1,000円(12本セットで12,000円)
【お店】ワイン通販『ワイナリー和泉屋』

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TAG : 赤・重 1,000円~2,000円 カベルネ・ソーヴィニヨン 神の雫

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