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セクシーモデルだな



ニュートン クラレット 2012

2年半ぶりのポスト。記念すべきワインはニュートン。
クラレットとはボルドーの赤を指す言葉らしい。
ここでいうクラレットはボルドータイプあるいは、ボルドー・セパージュのワインってことかな。

色は濃いめのガーネットでレンガ色を帯びています。

香りはカシスやベリーの香りと、わかりやすく生肉香。

一口めはカリフォルニアのワインらしいしかっりとした甘み、二口めには果実の酸味を感じ、余韻に渋みを感じるという変化が面白い。
しっかり濃いけれど、カジュアルさがあって重すぎず。
シルキーな舌触りが心地よいです。

すごく特徴的な訳ではないけれど、きれいな味で品が良い。
女優じゃなく、モデルみたいな感じ。
セクシーで雰囲気はあるんだけど、顔覚えてないなー、みたいな。
褒めてます。

この日のお伴はフェタチーズ&トマト。
イタリア男は隣にいても似合うようである。


【名前】 ニュートン クラレット 2012
     Newton Claret
【種類】 赤
【産地】 アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
【品種】 メルロ60% カベルネソーヴィニヨン35% 
    カベルネフラン4% シラー1%
【タイプ】 ミディアム〜フル・ボディ
【価格】 2,905円
【お店】 成城石井

ニュートン クラレット [2012]Newton Claret

ニュートン クラレット [2012]Newton Claret
価格:2,268円(税込、送料別)


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TAG : 2,000円~3,000円 赤・重 メルロー

日向夏っぽい爽やかさ



エルミタージュ・ブリュット 2003 / ロデレール・エステート カリフォルニア

泡なんて買う気これっぽちもなかったのに。
エノテカでソムリエールあやこさんにお勧めされて買ってしまいました。
しかも、カリ泡。飲んだことないよ。

色はブロンズがかった小麦色。
輝きがあり、細かい泡が立ち上ります。

香りはレモン、グレープフルーツといったシトラスに、ピーチ、ナッツ。
ちょっと杏仁っぽい香りもほのかに。

味わいはグレープフルーツのような酸味と苦味とちょっと渋み。
後味にスモーキーな雰囲気。
なんか、日向夏みたい。
爽やかで、ジューシーなんだけどほろ苦、味濃い。

あやこさん、ステキです。


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TAG : 5,000円~6,000円

力強さ感じる:クロ・デュ・ヴァル



クロ・デュ・ヴァル クラシック・ナパ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2008


スタッグス・リープに敗れた雪辱を果たそうと行われたパリ・テイスティング第2回で、またカリフォルニアが勝っちゃったのがこのクロ・デュ・ヴァル。
ラベルが印象的で憧れのワイン。

いざ。

色はやっぱり濃いめのガーネット。漆黒に近い。

香りがまた高い。
カシスやブラックチェリーのような赤黒系果実の香りがふわっと立ち上がります。
はぁ、くらくら。

味わいもカリフォルニアらしい凝縮感!
でも味の作りはボルドーに習ったようなエレガントさとクラッシックさがある。
力強さを感じるな。

うわー、いいカリフォルニアってやっぱおいしいなぁ。
高いだけのことはあるかも。

カリフォルニアの気温が高くなって、こういうワインが危機にさらされてるかと思うと、地球温暖化もほっとけない気持ちになる。

【名前】 クロ・デュ・ヴァル クラシック・ナパ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2008
CLASSIC NAPA CABERNET SAUVIGNON/CLOS DU VAL
【種類】
【産地】アメリカ/カリフォルニア ナパ
【品種】 カベルネ・ソーヴィニヨン 84%、メルロー 7%、カベルネ・フラン 6%、プティ・ヴェルド 3%
【タイプ】フル・ボディ
【価格】5,200円
【お店】エノテカ 広尾店



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まるでチョコレート:スタッズリープ



スタッグスリープ・ワインセラーズ アルテミス カベルネ・ソーヴィニョン 2008

パリ・テイスティングでフランスワインに勝っちゃった!というスタッグス・リープ。

たたずまいは若干地味な印象だけど、どうだろう?

色は濃いめのガーネット。
グラスが紅く染まるくらい濃い。

香りはチョコレート!
ブラックベリー、ブルーベリー、樽の香り。
バターのような香りもあって、なんかクリーミー。

味わいはしっかり濃くて、果実味があっておいしい!!
甘めだけどクド過ぎない。渋みがあるけど渋すぎない。
カリフォルニアっぽい先進性を感じるけど、どこかクラシカル。
うわー、カリフォルニアもおいしいのだー!
この凝縮感はカリフォルニアの気候あってのもの。ボルドーとはまた違ったおいしさ。


【名前】 スタッグスリープ・ワインセラーズ アルテミス カベルネ・ソーヴィニョン 2008
Stags Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon Artemis
【種類】
【産地】アメリカ/カリフォルニア ナパ
【品種】 カベルネ・ソーヴィニョン 100%
【タイプ】フル・ボディ
【価格】5,250円
【お店】渋谷 東急




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TAG : 赤・重 5,000円~6,000円 カベルネ・ソーヴィニョン

太陽を感じるボルドーバランス:オテロ

2012_ 1_22_ 0_43(2)


オテロ 2007 ドミナス エステート

山村さんのブログで見て、ずーっと飲みたかったオテロ。

やっとゲットー!

アメリカものは久しぶりじゃなかろうか。
カリフォルニアワインは高いからね・・・。

色は深いルビー。
透明度はなく、チョコレートみたいにも見える。

杉のような青い香りとカシスの赤い香りが両サイドからくる感じ。

たっぷりした渋みで、ボルドーバランスの造り。
エレガントなんだけど、なんかちょっとモダン。
不思議な軽さがある。
若さゆえか?
フルーティーでもあり、やっぱり太陽の味がする。

時間がたつと甘みが増して、ドライフルーツのような雰囲気がでてくる。

これは・・・高騰するカリフォルニアワインの中で、すごくコスパが高い(というか味と価格のバランスが適正)って感じがする。

【名前】 オテロ2007 ドミナス エステート
OTHELLO
【種類】
【産地】アメリカ/カリフォルニア ナパ
【品種】 カベルネ・ソーヴィニヨン 78%、メルロー 9%、カベルネ・フラン 6%、プティ・ヴェルド 7%
【タイプ】フルボディ
【価格】3,600円
【お店】エノテカ 広尾店




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TAG : 赤・重 3,000円~4,000円 オススメ

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