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大人のサイダー:ヴィーニョ・ヴェルデ

2011_ 6_28_23_40(1)


ガタオ ヴィーニョ・ヴェルデ

新世界の赤で世界旅行中もちょいちょい横槍が入っちゃう訳で。
ま、誰のせいでもないんだけど。

暑い日にはやっぱ白が飲みたくなる!

よくデパートとかでみかける猫ちゃんのブルーボトル。
なんか甘そう。ちょっとチープ感あるし。
って、思ってたら、すごいシュワシュワしておいしー!

色は限りなく透明に近いうすーいレモンイエロー。

香りはシトラスと青りんごのすがすがしい香りに、微発泡なのでトーストっぽ酵母香がうっすら。

泡がいっぱいたつ訳ではないけど、微発泡で口の中でシュワシュワ感が広がります。酸味があって、ほのかな甘みがあって、ヴィーニョ・ヴェルデってやっぱラムネっぽい。いや、これはピリピリ感がサイダーっぽいかな。
さわやかで、もう、夏にはぴったり!

しかも、すごいお手頃価格。
夏に常備したい。



【名前】 ガタオ ヴィーニョ・ヴェルデ
Gatão Vinho Verde
【種類】
【産地】ポルトガル/ミーニョ地方
【品種】 アザール、ペデルナン、トラジャドゥラ、アヴェッソ
【タイプ】辛口、微発泡
【価格】1,050円
【お店】赤坂サカス KINOKUNIYA

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TAG : 白・軽 1,000円~2,000円 ヴィーニョ・ヴェルデ

しゅわっとラムネ味

2011_ 6_23_14_34


カザル・ガルシア・ヴィーニョ・ヴェルデ

ヴィーニョ・ヴェルデはポルトガルのワインです。
ヴィーニョ・ヴェルデ=緑のワインという意味で、そのまま地区の名前になっちゃったとか。

ボトルがみるからに爽やかです。

色はうすいライムグリーンで、ほぼ透明です。
微発泡なので小さな気泡がぷくぷくしています。

香りはシトラス、青りんご、グレープフルーツの香りに、グリーンのハーブの香り、そしてちょいライチっぽいニュアンスがあります。
もう暑い日には、この香りだけでツバでてきちゃいます。

味はラムネっぽいです!
心地よい酸味とほんのりした甘みがあって、微発泡のピリピリ感がたまりません!
全体に軽めの印象ですが、アルコールも軽めで、清涼感があって、
「あー、これは気づいたらなくなってる系のやつやぁ~」

お値段もお手ごろ、夏に常備したくなるワインです。



【名前】 カザル・ガルシア・ヴィーニョ・ヴェルデ
Casal Garcia Vinho Verde
【種類】
【産地】ポルトガル/ミーニョ地方
【品種】 アルバリーニョ、ロウレイロ、トラジャドウラ、ペデルニャ、アザル等
【タイプ】辛口、微発泡
【価格】1,000円くらい


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