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骨格がっしり系:ドイツ・リースリング



ベッカー シュヴァイゲナー リースリング2008

ドイツリースリング2本め。
キツネワインだよ。

色は濃いめの小麦色。

香りがとてもいいです。
ソーヴィニョン・ブランのような青草、ネコのおしっこ、グレープフルーツ、花蜜といった感じ。

味わいはなんかシャルドネかと思わせるようなエレガントさ。
酸味はきちんとあるんだけど、あまりとがっていないまろやかさ。
凝縮感ある濃厚な味わい。

栓を抜いて3日めに飲んだけど、香りがだれることなく、味わいもまろやかさと凝縮感を増していました!
さすがドイツ。2-3日じゃダレたりしないのだ。

あー、おいしい・・・・・。
すごいがっしりとした骨格をもったワインだ。

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TAG : 白・重 3,000円~4,000円 リースリング オススメ

大人カジュアル:トルブレック


トルブレック・オールド・ヴァイン・GMS 2008

Krevaのライブ終わりに銀座でゴハン。
よかった~「GO」。
国際フォーラムは音がギャンギャンして、会場的にはイマイチだったけど、ステージはよかった。

銀座のはずれの方にある「銀座でワイン」というカジュアルめなお店。入るとワインがズラーッと並んでいて、超楽しい気持ちになる。ラインナップは割と安ウマ系定番がおさえられてる感じ。あんまり驚かないけどハズレもない。

で、選んだのがトルブレック。雫君をオーストラリアに呼び寄せたワインですね。

色は軽い透明感のある明るいルビー。
少しルージュがかっている。

香りがすごくいい。
凝縮感のある果実香。

ほのかにミルキーな味わい。カジュアルで元気な感じなんだけど、どこか落ち着き感ある大人っぽさも感じられるワインです。

料理もおいしいし、安いし、ワインのお値段もお手頃なんだけど、ワインを語れる人がこの店にはいないようで・・・・。「あー、人気のあるワインですね。濃くて、おいしいですよ。」みたいな。知ってるし。

【名前】 トルブレック・オールド・ヴァイン・GMS 2008
Torbreck Old Vines GSM
【種類】
【産地】オーストラリア/バロッサ・ヴァレー
【品種】 グルナッシュ44%、シラーズ12%、ムールヴェードル34%
【タイプ】フル・ボディ
【価格】4,800円くらいだったかと・・・
【お店】銀座でワイン


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TAG : 赤・重 4,000円~5,000円 オススメ

すごく出来のよい日本のメルロー



信濃ワイン スーパーデラックス 2010 桔梗が原メルロー

お土産の品。

すごく出来のいい日本のメルロー。
ボトルが・・・・
なんか日本酒っぽくてイマイチ感がでてるけど、とてもよい出来です。

>ワイナリーのサイト

【名前】 信濃ワイン スーパーデラックス 2010 桔梗が原メルロー
【種類】
【産地】日本/長野県
【品種】 メルロー 100%
【タイプ】ミディアム・ボディ
【価格】2,000円くらい?
【お店】もらいもの

信濃ワイン スーパーデラックス 赤 720ml

信濃ワイン スーパーデラックス 赤 720ml
価格:1,974円(税込、送料別)



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TAG : 赤・重 2,000円~3,000円 メルロー オススメ

エレガントなクラシック・バローロ



バローロ・エチケッタ・ドーロ2003 ピエモンテDOCG

お誕生日に青山一丁目にあるイタリアン『トラットリア カザーレ・デル・パッチォコーネ』へ。
ここは休日ランチに訪れて、ワインリストが充実していたのと、食事がおいしくてボリュームがあったので、ディナーもトライしたいなと思っていたお店。
一人、すごくワインにも食材にも詳しいギャルソンがいて、会話も楽しいお店です。

で、ワイン、ワイン。
スプマンテと白をグラスでいただきつつ・・・1本めは迷った挙句バローロを。
モダン・バローロとクラシック・バローロの2種類あったうちのクラシックな方をチョイス。バリックではなく、大樽で熟成させるのが伝統的な製法らしい。木樽の香りが必要以上についてしまうのはワイン本来のバランスが崩れるという考え方なんですね。

色はバローロにしては、透明感が高い気がしますが、透明感ありつつも深いガーネット、ルビーです。

香りがすごく、すごくいいです!
森のような、少し湿った枯草のような落ち着きがあり、それでいて花のような華やかさもあり、ほっておいても香りが立ち上ります。

味わいもバローロにしては、渋すぎず、エレガントで華やかな印象を受けました。でも複雑みや、味わいの深さも十分です。

あー、おいしい・・・・。うっとり・・・・。

バローロって酒屋で買っても高いじゃないですか。レストランで飲んで、この味、この価格はかなりお得。さすが独自買付なだけあります。

【名前】 バローロ・エチケッタ・ドーロ2003 ピエモンテDOCG
BAROLO ETICHETTA D'ORO AZIENDA AGRICOLA CANTINA CAMERANO
【種類】
【産地】イタリア/ピエモンテ
【品種】 ネッビオーロ80%、バルベラ20%
【タイプ】フル・ボディ
【価格】6,800円
【お店】トラットリア カザーレ・デル・パッチォコーネ


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TAG : 6,000円~7,000円 赤・重 オススメ

力強さ感じる:クロ・デュ・ヴァル



クロ・デュ・ヴァル クラシック・ナパ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2008


スタッグス・リープに敗れた雪辱を果たそうと行われたパリ・テイスティング第2回で、またカリフォルニアが勝っちゃったのがこのクロ・デュ・ヴァル。
ラベルが印象的で憧れのワイン。

いざ。

色はやっぱり濃いめのガーネット。漆黒に近い。

香りがまた高い。
カシスやブラックチェリーのような赤黒系果実の香りがふわっと立ち上がります。
はぁ、くらくら。

味わいもカリフォルニアらしい凝縮感!
でも味の作りはボルドーに習ったようなエレガントさとクラッシックさがある。
力強さを感じるな。

うわー、いいカリフォルニアってやっぱおいしいなぁ。
高いだけのことはあるかも。

カリフォルニアの気温が高くなって、こういうワインが危機にさらされてるかと思うと、地球温暖化もほっとけない気持ちになる。

【名前】 クロ・デュ・ヴァル クラシック・ナパ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2008
CLASSIC NAPA CABERNET SAUVIGNON/CLOS DU VAL
【種類】
【産地】アメリカ/カリフォルニア ナパ
【品種】 カベルネ・ソーヴィニヨン 84%、メルロー 7%、カベルネ・フラン 6%、プティ・ヴェルド 3%
【タイプ】フル・ボディ
【価格】5,200円
【お店】エノテカ 広尾店



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